济南外国语学校 司晓萌 2008年8月8日 13:53:34
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刘恩山[课程团队专家]于2008-8-8 14:36:20推荐
司老师谈到了许多实用的策略，包括根据本地特色利用当地资源因地制宜；组织学生兴趣小组；充分发挥家庭资源。随着教师们实践的深入，方法会越来越多。
有一句俗话“家家有本难念的经”， “生物技术实践”模块的出现似乎就有这个意思。好多教师在抱怨，“这么多实验怎么进行”“实验没法讲”“课时少，探究多”等等，这些借口甚至成了学校不开选修一的托词。其实在我看来，选修一可以这样学……
一、 结合校本课程，因地制宜，适当选择进行探究。
每一个学校的实验能力是不一样的，而且“生物技术实践”模块的多个探究受气候、材料、设备的影响，很难在短时间里完成，所以我们可以有的放矢的选择一些力所能及的实验进行探究，比如加酶洗衣粉的效果检测、酒精的蒸馏、泡菜的制作等等。这里有个要求，那就是教师要对实验进行有目的的选择，这不是去繁留简，而是选择难点进行实验。这样做学生才能发挥主动性，自主的学习。
二、 观看视频、录像，“演示—讲授”效果也很好。
学校里没有实验器材，也没有无菌操作室，更没有超级工作台，那可怎么办好啊？没有问题，我们的“演示—讲授”给了我们很好的策略，教师可以播放视频、录像、动画，甚至教师可以亲自在课堂上做实验演示给同学们看。这样学生也有收获，配合讲授，学生就能有一个较为清晰的框架，这也是可取的，比如腐乳的制备过程，就可以进行演示。“演示--讲授”不仅适于实验条件差的学校，有些离实际较远的教学片段也是“演示--讲授”的常客，象“酶和细胞的固定化”“PCR技术”抽象难懂，操作繁杂，对设备要求太高，完全可以用“演示--讲授”策略进行教学。
三、 开展社团活动，教师指导，学生自主完成。
社团活动使学生自主选择感兴趣的小组，通过社团内部的分工合作进行探究的学生行为，这为我们“生物技术实践”模块的开展创造了条件，我们可以将课题交给学生探究，进行有必要的指导，让社团准确记录实验的现象。然后一周之后通过视频、图片进行展示，这样学生自己不但动手参与了，还给其他同学演示了实践过程，学校也留下了宝贵的资料，还能激发学生的兴趣。另外，在实践中，学生查资料、操作实验也锻炼了能力，何乐而不为？
四、 布置“家庭作业”，请家长帮学生完成实践。
家长永远是我们的支持，有些实践可以通过家长的配合完成，比如“泡菜的制作”“果酒果醋的制备”可以让学生在家中，通过家长的配合完成，然后将结果带回学校，老师进行合理评价，这样既节省了时间，又让学生和家长有一个温馨的回忆片段……
其实“生物技术实践”模块，的实行还有其他更好的策略，我暂时想到的就是这么多，最后，引用我们主任常说的一句话“办法总比困难多”， “生物技术实践”模块确实有许多困难，但是如果教师们充分发挥想象力，总会找到办法的！